Timpul relativ al piersicilor

Congelatorul e o uimitoare minune a științei moderne. Reușește ceea ce probabil că nicio altă aplicație tehnologică a secolului XXI nu poate să facă: îngheață aproape complet timpul. Pui ceva în congelator și acel ceva translatează într-o altă dimensiune, unde curgerea timpului este mult încetinită față de lumea noastră. Cineva ar putea să facă un fel de amendament la teoria relativității, precizând că nu doar masele uriașe și vitezele apropiate de cea a fotonilor frânează timpul, ci și banala ladă frigorifică sau banalul congelator din bucătăriile noastre. Eu îl folosesc inclusiv pentru păstrarea pâinii. Care la scoatere, chiar și după ce a fost ținută acolo mai multe zile, este încă proaspătă. Un lucru însă nu poate face congelatorul: să conserve fructe, legume sau produse cu un conținut bogat de apă. Adică puteți încerca, dar apa respectivă îngheață, iar la dezghețare gustul acelui produs va fi alterat. De exemplu, dacă băgați în congelator niște piersici și a doua zi le decongelați, ele vor avea cam același gust cu cele cumpărate de mine ultima dată din Lidl.

7 Replies to “Timpul relativ al piersicilor”

  1. Nu ma ating niciodata de congelator, ca as ajunge in el. Transat de doamna. O singura data, pe motiv de urgenta absoluta (au venit aia sa livreze cumparaturile inghetate si nici o fiinta de sex feminin nu era in jur si urma sa nu fie vreo cateva ore) am bagat si eu (instruit de un grup de fete competente de pe FB) cevaurile in sertare in congelator. Chiar si asa au urmat o serie de oftaturi grele :). Daca as baga piersici cred ca mi-ar da cu usa in cap :)).

  2. Ce simpatica idee, cea cu timpul!
    Mai congelez totusi afine sau merisoare si se pastreaza rezonabil. Sau patrunjel.
    Ieri am auzit o perla, insa nu am verificat. Surplusul de oua, desfacute, batute ca pentru omleta si puse in pungute, pe care se scrie numarul. Teoretic ar putea fi functional, insa pana nu verific…
    Seara buna!

  3. Congelatorul își face funcția (încetinește timpul) numai pentru produse genuine, netratate și cu scăzut conținut de apă. Apa cristalizată sparge celulele și se revarsă în interstiții, când decongelezi obții o fleașcă.
    Congelatorul e pentru produse proaspete vidate, carne prospătă și, eventual cadavre, dacă ai de ascuns unul. Dar dacă intră pe mâna CSI, nu-ți garantez că scapi cu fața curată. 🙂
    Despre ce a fost vorba în postul ăsta, că nu m-am prins.
    Dacă vrei să învingi timpul, ocupă-te de criogenare.

  4. @vax-albina

    E filă de viață. 🙂

    @Vladen

    De unde deducem că femeile sunt mai reci de felul lor. 😀

    @Suzana

    Da’ nu cred că te-ai apuca să congelezi portocale sau lubeniță. 🙂

    Și ce faci cu surplusul ăla, îl bagi în lada frigorifică?

    @Renata

    Recitește cu atenție ultima frază. Dacă tot nu e clar: piersicile pe care le-am cumpărat din Lidl nu le-am băgat în congelator…

    vax-albina s-a prins. 🙂

  5. Nuuu! Oricum nu am decat un congelator micut, al frigiderului.
    Insa voi incerca de curiozitate sa congelez un ou, sa vad cum este inghetat…
    Vazand textul Renatei, mi-am adus aminte de altceva. Suc de fructe congelat
    cubulete, pentru veri toride. Se pun in apa minerala.

  6. Ai grijă cu apa minerală. Persoanele cu rinichii sensibili pot face pietre de la ea.

Leave a Reply